監督食安 食品添加物5/1起強制登錄

作者: 沈雅雯 | 中央廣播電台 – 2014年2月17日 下午5:45

食品安全風波不斷,為了管制食品添加物的流向,衛福部食品藥物管理署今天(17日)表示,自5月1日開始,所有食品添加物的製造、加工及輸入業者必須強制登錄;食品添加物的販售業者則自10月1日起強制登錄。業者如果登錄不實,將依法開罰新台幣3萬至300萬元。

塑化劑、問題澱粉、混油風波等事件都是濫用食品添加物導致。過去台灣的食品添加物管理採取單方食品添加物強制查驗登記、複方添加物則是自願性查驗登記,其間出現若干漏洞,導致添加物遭到濫用、部分化工級添加物也流入食品鏈當中。

立法院日前修訂「食品安全衛生管理法」,食藥署日前已經完成相關預告,明定食品添加物的製造、加工及輸入業者自5月1日起強制登錄;食品添加物的販售業者則是10月1日起強制登錄。

食藥署副署長姜郁美表示,此舉就是希望所有食品添加物都被列管。她說:『(原音)今年的修法之後,我們是採登錄管理,所有的食品添加物的製造加工或是販售業者都必須要登錄他的業者名稱、所有營業項目。然後他所經營、所販售的食品添加物也必須進入我們的登錄系統做登錄,也就是對於我們國人所使用的、所有加工業者所使用的食品添加物,我們全部要列管。』

姜郁美說,食品添加物強制登錄後,未來一旦出現類似塑化劑的食安問題,食藥署就可以根據登錄資料,快速掌握食品添加物的輸入、用途和流向,管控食品業的源頭,避免食安事件擴大。

食管法也明定,業者如果沒有依法登錄或是登錄不實,可開罰新台幣3到300萬元。

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天氣急凍 抗寒概念股題材熱 法人看好

作者: 鉅亨網記者楊伶雯 台北 | 鉅亨網 – 2014年2月12日 上午11:45

氣候極端變化,今年的冬天,全球面臨酷寒急凍的考驗,連日來台灣在寒流的侵襲下,出現10度以下的低溫,天氣愈冷「抗寒概念股」題材愈熱,紡織、熱水器、抗凍劑、瓦斯等概念股的股價有機會跟著寒流發威,在塑化族群中,包括中纖(1718-TW)、東聯(1710-TW)、南亞(1303-TW)、台化(1326-TW)、台塑(1301-TW)、中石化(1314-TW)都吸引法人的關注。

今年冬天,各地都面臨極寒氣候,美國降至零下40度,中國大陸也面臨寒冬的襲擊,造成燃油需求量大增,支撐原油價格,連帶的讓塑化原料報價、紡纖、抗凍劑等寒冷概念族群直接受惠,法人認為,在寒冬侵襲下,紡織、熱水器、塑化族群的抗凍劑、瓦斯股等「抗寒概念股」股價有機會跟著強烈寒流發威。

抗凍劑相關股價以往在第4季都會出現旺季行情,近年來隨著天氣急凍,原本不會下雪的地方在極端氣候變化下竟然下雪了,更增加抗凍劑的需求,塑化股生產抗凍劑原料EG(乙二醇)的個股包括中纖、東聯、南亞、台化等成為近期法人關注的焦點。

中纖為國內EG大廠,投資30億元、產能達20萬噸的EG新廠產能正式投產,總年產能達51萬噸,1月合併營收31.58億元,寫下新高紀錄,年增6.03%,法人看好基本面及題材面,但今(12)日股價以12.6元開高後走跌至平盤12.5元上下整理。

東聯以30.9元紅盤開出,股價守住紅盤,另外,台塑三寶包括台塑、南亞、台化也屬抗寒族群,南亞維持在平盤63.5元上下游走,台化下跌,台塑則是小漲的表現;法人認為,以題材性來看,中纖相對較為看好。

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台塑、台聚 2月塑化內銷價調漲

作者: 記者彭暄貽╱台北報導 | 中時電子報 – 2014年2月12日 上午5:50

工商時報【記者彭暄貽╱台北報導】

亞洲輕裂廠歲修、下游庫存低檔影響,遠東區五大泛用樹脂現貨行情開春走堅、墊高,台塑(1301)、台聚(1304)2月份塑化內銷報價也順利喊漲;其中,EVA因太陽能、農膜需求拉抬,每公斤漲價2.5元最多,其次為LDPE調漲1.5元,PVC調漲0.8元,HDPE、LLDPE同步漲價0.7元。

分析師認為,在北美、亞洲石化廠因氣候、歲修影響,2、3月PVC、PE及AN價格可望連番走揚,適時減緩2月農曆假期工作天數縮減影響。PVC、PE概念股台塑、台聚、亞聚及華夏收益可望加分,成為追蹤焦點。

台塑表示,北美PVC目前生產狀況正常,但因氣候嚴寒,導致部分交通受損、影響產品出貨,促使報價提升,PE價格也同步走揚88美元。台塑2月PVC外銷報價也順勢調漲20美元。

受惠PVC價格走揚,華夏1月業績逆勢走揚,單月營收13.07億,月增13.45%,年成長9.15%,成為台聚集團唯一業績獨強。

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補人力不足 「食安守護聯盟」今成立

作者: 沈雅雯 | 中央廣播電台 – 2013年10月22日 上午11:27

食品安全頻頻出問題,地方衛生單位的人力又相當有限。食品藥物管理署今天(22日)成立「食品安全聯盟」,多位台灣營養系教授一字排開,期望結合各大專院校相關科系的力量,為台灣民眾的健康把關。

從塑化劑、毒澱粉到問題油事件,一波波的食安問題不斷發生,立法院在今年6月通過新版食品衛生管理法,大幅提高稽查強度與罰則;不過,中央要求大規模稽查,地方人力卻常常捉襟見肘。

為彌補人力的不足,食管署22日邀集北部大專院校食品營養與保健等相關科系教授共同宣誓,計畫成立「食品安全守護聯盟」。台北醫學大學營養保健學系講座教授謝明哲:『(原音)我們全台灣幾個食品營養科系學校37所、共139個科系,分布北、中、南、東都有,所以未來可能會招考這些志願學生來加以訓練。另外,有些比較查核性表格,讓他們做一些督導、觀察工作,如果把所觀察結果與衛生稽查人員充分配合,實際執行約明年初開始。』

食品藥物管理署副署長吳秀英表示,「食品安全守護聯盟」有5大任務,包括協助訪查各販售通路的食品標示、幫忙衛教宣導、協助訪查食品場所是否符合食品良好衛生規範(GHP)、協助訪查市面上違規產品是否下架與協助衛生局稽查人員相關業務等。

吳秀英指出,目前估計1所學校可招募50名志願學生,首波約可募到1,500名協助稽查的生力軍,預估最快明年初就可加入稽查行列。

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景氣持平 台塑四寶平盤震盪

中央社 – 2014年2月11日 上午11:51

(中央社記者韋樞台北11日電)台塑四寶10日公布 1月業績,除台塑化業績月增與年增成長外,其餘增減互見,台塑四寶對首季景氣和業績看法多持平,僅台塑化較樂觀,塑化類股盤中上漲約0.4%。

台塑化1月營收新台幣905.73億元,較去年12月增加1.1%,較去年同期增加2.5%。台塑、南亞、台化多下滑,四寶合計月營收1707億1200萬元,月減2.4%、年增0.4%。

台塑總經理林健男說,美國經濟成長,失業率降低,今年新屋開工率較去年佳;歐洲1月採購經理人指數PMI達新高52.9,但大陸經濟成長受限,石化產品產能仍過剩。

不過,美國氣候嚴寒影響鐵路和港口運輸,塑化產品出口不易,預估第 1季台塑營業狀況與去年第 4季持平。

台化總經理洪福源表示,1月以來下游需求不旺,農曆年前未出現補庫存,市場觀望氣氛濃厚;洪福源說,台化旗下有兩個工廠分別在2月和3月歲修45天和30天,2月和3月營收會下降,但整體塑化產品 2月起報價可望持平不再下跌。

台塑化總經理曹明表示,北美天氣酷寒影響石化產品產量,加上南韓減產,及近期多起亞洲輕油裂解廠歲修,導致全球各煉油廠的煉油量不高;台塑化第1季3座輕油裂解廠全量運轉,帶動烯烴產品銷量月增4.5%,烯烴產品售價則反映輕裂廠歲修,每公噸售價比12月增加18美元。

在市場需求穩定走揚以及相關產品報價預期提升下,曹明認為台塑化第1季營收與獲利可望勝過去年第4季。

台塑股價開低走高在平盤75.6元整理,成交量僅2000張;台化開平走高,最高77.3元,漲幅1.8%,成交量約1900張。南亞是四寶中唯一下跌,盤中最低63.1元,跌幅0.79%,成交量2000張,台塑化在平盤76元之上游走,漲幅0.4%,成交量900張。1030211

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台塑估Q1塑化產品景氣持平

中央社 – 2014年2月10日 下午6:11

(中央社記者韋樞台北10日電)台塑四寶今年1月營收普遍較去年12月和去年同期小跌或持平。台塑表示,塑化產品第1季各有好壞,估計整體與去年第4季持平;台化因工廠歲修,估計2、3月營收疲弱。

台塑1月合併營收179.69億元,與102年1月比較成長0.5%,其中銷售量差10.2億元,台塑總經理林健男表示,今年因農曆春節較去年提早,中國大陸下游工廠1月20日開始陸續停工,需求轉弱,導致1月聚氯乙烯(PVC)、聚乙烯 (PE)、丙烯(PP)銷售量較102年1月減少。

林健男指出,受原料乙烯、丙烯價格推升影響,加上美國PVC出口量減少、PE積極銷售高單價管材及電纜用料等產品。另乙烯醋酸乙烯酯 (EVA)為中國大陸鞋材需求旺季,且近期太陽能封裝膜需求回升,致PVC、PE及PP價格較102年1月上漲。

林健男說,美國經濟成長,失業率降低,今年新屋開工率較去年佳;歐洲1月採購經理人指數PMI指數達新高52.9;但大陸經濟成長受限,石化產品產能仍過剩;美國氣候嚴寒影響鐵路和港口運輸,塑化產品出口不易,預估今年第1季台塑營業狀況與去年第4季持平。

台化總經理洪福源表示,1月以來市況因下游需求不旺,農曆年前未出現補庫存現象,市場觀望氣氛濃厚,雖然油價變化不大,但相對輕油、石化品價格有逐步下滑的情形,其中對二甲苯 (PX) 因自用增加,減少外售約2萬公噸、影響8億多元最大。

其次市場觀望,塑膠及對苯二甲酸 (PTA) 等約少賣2萬公噸、影響約10億元;幸好苯及苯酚增加出售彌補8億元左右;台化寧波部分減少13.37億元,大陸市場下游需求不旺,觀望氣氛濃厚加上資金緊縮,部分客戶資金短缺,影響售量約2.8萬公噸,其中以丙烯 (月青)-丁二烯-苯乙烯聚合物(ABS)、PTA 為主。

洪福源說,台化旗下有兩個工廠分別在2月和3月起歲修45天和30天,2月和3月營收會下降,但整體塑化產品2月起報價可望持平不再下跌。1030210

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食品安全衛生管理法修訂的省思

台灣新生報 – 2014年2月11日 上午12:00

近年來國內食品安全屢出紕漏,引發了很大的社會風暴,從前年的塑化劑汙染、農藥殘留、毒澱粉到去年的混油事件等,造成消費者莫大的惶恐,寢食難安;業者亦蒙受重大損失,投訴無門。有鑑於此,食品衛生管理單位連續二年緊急修正食品衛生管理辦法,希望能遏止不肖廠商繼續侵蝕國人的健康。除了源頭管理及道德良心外,唯有加強管制才是維護食品安全的康莊大道。

本次修法,在兼顧「捍衛食安」、「實際運作」和「經濟貿易」的原則下,終於在今年元月二十八日在立法院臨時會三讀通過,並於二月五日公布實施之,使國人的食安保障又向前跨出的一大步。

為強調食安,原「食品衛生管理辦法」修正為「食品安全衛生管理辦法」,所增訂的條文又加重了黑心食品業者摻偽造假的罰金及刑度。若遭起訴者最高可重罰到八千萬,刑期可加重到五年,並增訂食安基金、第三方查驗、基改食品查驗登記以及內部員工檢舉的吹哨條款等多項重大改革,以符合社會大眾的期待與安求;而朝野所僵持的複方添加物的規範,在朝野各讓一步的情況下取得共識,未來基因改造食品,將建立供應來源流向的追蹤管理,複方食品的添加物,未來只能使用主管機關准用的食品添加物組成。衡諸國內的現實環境,尚可接受。

食安所牽涉的層面很廣,加強管制固然是最實際、最有效的辦法,但很難面面俱到,最根本的還是業者要有永續經營的概念和職業道德觀。知名的大廠商,投資金額龐大,往往會注重品牌和經營風險,不易冒險觸法;倒是一些地下工廠反而不易掌控,如何落實食品安全衛生管理辦法才是未來維護食安的重要關卡。政府除了積極修法來遏止不肖廠商外,加強政令宣導和食安教育為不可或缺的配套措施。媒體也需善盡督導的社會責任,不要抱持「見獵心喜、唯恐天下不亂」的商業心態,反而會引發社會的動盪與不安。換言之食安不僅是政府的責任,也是全民的責任,盼業者和消費大眾能記取過去的慘痛經驗,勿再重蹈覆轍。(本文作者為美和科技大學食品營養系講座教授陳景川)

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美股、亞股拖累 台股蛇年封關收黑

作者: 劉靜瑀 | 中央廣播電台 – 2014年1月27日 下午5:50

台北股市受到美股和亞洲股市重挫拖累,蛇年封關日終場跌幅1.57%,終結封關日連續多年收紅的紀錄。分析師指出,美股跌幅重,即使政府有心護盤依舊「力不從心」,接下來幾天,除了關注即將公布蘋果財報,在農曆年節期間,也得看美國縮減QE規模之後,是否會影響金融市場表現。

受到美國和歐洲股市上周收盤重挫影響,亞洲股市27日跟著走跌,日本和韓國股市跌幅也超過2%,使得台北股市在蛇年封關日這天,終場大跌135點,無法挑戰連16年封關日收紅的紀錄。華南永昌投顧董事長儲祥生:『(原音)過去因為封關是滿重要的日子,加上農曆年前,通常會收紅一點,讓大家快快樂樂、高高興興去過年。今年狀況特別,因為美股跌幅重,即使政府有心要護盤,可能賣壓還是稍重一點,台股今天是開低走低的格局,權值股今天表現比較差,像是金融、塑化表現都比較差。』

分析師認為,農曆年節過後得要觀察美股走勢,另外,蘋果將在美國時間27日公布最新財報,加上美國決定縮減量化寬鬆QE,是否影響金融市場,也值得關注。儲祥生:『(原音)蘋果財報今天公布,看一下Apple股價能否帶動周邊個股。第二個部分是FOMC(美國聯邦公開市場委員會)開會,一般預估還是要收100億美元,金融市場會怎麼反應?這是目前大家比較關注的焦點。』

儲祥生指出,近來新興市場匯率大幅度貶值,將影響金融市場投資意願,這2天得觀察美股走勢能否趨穩,也將是未來農曆年後台股走向的關鍵。

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台股新春開盤青筍筍

作者: 【中央社台北五日電】 | 台灣新生報 – 2014年2月6日 上午12:00

台股今天反映春節期間歐美股大跌,開盤重挫跌破八三○○點,盤中震盪,收盤跌破半年線八二九三點,成交量擴大。分析師認為,台股以跌止跌,宜注意急跌後伴隨而來的急漲。

台股終場下跌一九八‧○九點,以八二六四‧四八點作收,跌幅二‧三四%,成交值新台幣一三四○‧七九億元。

歐美股市在春節期間跌跌不休,台股新春開盤補跌,最低跌到八二三○點,下跌二三二點,收盤跌幅略微收斂。

權值股跌幅頗重,台積電ADR春節假期重跌四‧七二%,今天股價收在一○○‧五元,跌四‧五元;漢微科跌卅五元、收八六三元;大立光收盤跌廿元、收在一一四五元;鴻海跌三‧六元、收八一‧三元。

傳產股的汽車、水泥、玻璃及塑化等類股跌幅逾三%,直到尾盤未見起色;由於缺乏主流股拉抬,類股僅零星表態,紡織、造紙等跌幅收斂;金融股開低走低,尾盤下跌二‧六%。

股市分析師柯孟聰表示,歐美股市大跌,台股連續兩根帶量跳空缺口,新春開盤成交量也放大不少,呈現以跌止跌現象,推估只要台股再出現第三根帶量缺口,後續可望出現急跌後的反彈急漲。

柯孟聰指出,台股在去年一一月打出W型雙底,在八一○○點附近形成支撐,推估此波台股不易跌破八一○○點,此處正是投資人換手佳機,千萬不要在此處急殺,靜待打底完成後的另一波漲勢。他提醒,今天台股大跌時仍出現收紅類股,包括手機、遊戲、低價電子轉機股、部分生技、太陽能矽晶、藍寶石基板等值得注意,容易在馬年有所表現。

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食品GMP清查 僅1件待確認

作者: 【中央社台北二十七日電】 | 台灣新生報 – 2014年1月28日 上午12:00

經濟部工業局今天公布最後一波食品GMP認證產品清查結果,七類共一九一五項產品中,僅一項待確認,其餘檢驗結果皆合格。

食品GMP認證產品共三六二二項,工業局自一○二年十月下旬啟動全面清查,先前已公布四波清查結果。

工業局最後一波清查項目涵蓋罐頭食品、食用冰品、食品添加物、飲料-非果汁、冷凍食品、機能性食品及一般食品類認證產品共七類、一九一五項。

其中,主要依據食品衛生標準檢驗項目包括重金屬、大腸桿菌群、沙門氏菌、腸炎弧菌、赭麴毒素、總生菌數、李斯特菌、塑化劑、機能性食品類規格基準及標示宣稱等項目

根據工業局清查結果,上述七類、一九一五項認證產品中,一般食品類有一項需進一步確認,目前已將檢驗報告函送衛生福利部進行勾稽,其餘認證產品檢驗結果皆符合規定。

至於待確認的品項,工業局官員不願透露名稱,僅說該產品部分化學成分疑超標,需送衛福部進一步檢驗,若最後檢驗結果違反食管法規定,將可撤銷其GMP認證標章。

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