含萊克多巴胺牛 擬訂安全容許

中央社 – 2012年7月25日 下午4:06

(中央社記者陳偉婷台北25日電)立法院臨時會今天三讀修正通過食品衛生管理法部分條文,未來含萊克多巴胺(ractopamine)牛肉解禁。行政院衛生署說,最快1、2週確定萊克多巴胺殘留安全容許量。

萊克多巴胺殘留安全容許標準,國際食品法典委員會5日通過豬與牛的肌肉及脂肪都是10ppb;美國訂牛肉為30ppb,日本、韓國都是10ppb。

中國國民黨立法院黨團支持行政院提出的「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」修法內容,民主進步黨團、親民黨團也提出修正動議,要求「牛豬分離」入法,最後經表決通過國民黨團版本。

據三讀修正通過條文,國內、外肉品及其他產製品,授權中央主管機關,可根據國人膳食習慣為風險評估,訂定乙型受體素(俗稱「瘦肉精」,動物用藥「萊克多巴胺(ractopamine)」是其中一種)安全容許標準,但未訂定安全容許標準的瘦肉精,一律不能檢出。

如果業者違反規定,將處新台幣6萬元以上600萬元以下罰鍰;情節重大者,可要求歇業、停業一定期間、廢止公司、商業、工廠登記。

三讀修正通過條文規定,國內、外如果發生因食用安全容許殘留瘦肉精肉品導致中毒,政府應立即停止含瘦肉精肉品進口,且應負照護責任。

此外,衛生署可要求直接供應飲食場所,如餐廳、小吃店、攤販的牛肉食品,以中文標示原產地;對特定散裝食品販賣者,衛生署也可限制販賣地點、方式,或要求以中文標示品名、原產地等。

衛生署食品藥物管理局長康照洲昨天受訪表示,瘦肉精雖有很多種類,僅萊克多巴胺經藥廠核可使用且沒有任何中毒病例,修法後衛生署只會訂定萊克多巴胺的殘留安全容許量(MRL),目前正在評估,最快1、2週就能確定MRL標準。

下午處理食管法修法前,3名台灣團結聯盟黨籍立法委員拿著抗議紙板、站上議場主席台表達立場,立法院長王金平進議場後,他們移往主席台前方空地表達訴求,過程平和。1010725

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