泰國1/3食品添加物超標

中央社 – 2013年6月17日 下午9:51

(中央社記者林憬屏曼谷17日專電)泰國消費者基金會(Foundation for Consumers)今天指出,泰國市場上約有1/3食品不安全,因為添加物與化學製品超過限制標準。

消費者基金會代表帕差拉(Pachara Kaewkla)表示,不安全的食品包括肉類與其他加工製品,這些產品為了延長保存期限添加過多的添加物。

他表示,肉類添加過多硼砂、防腐劑、色素與甲醛,乾貨可能含有漂白劑、色素與農藥,水果和蔬菜則有殺蟲劑殘留。

帕差拉說,便利商店的麵包防腐劑太高。

根據消費者基金會調查,1/3的食品防腐劑超標,綠茶飲料則含有過高的咖啡因與糖份。2/3冷凍食品標示內容與實際成分不符,例如冷凍糯米烤豬肉上的標示卻是雞肉。

帕差拉表示,在市場上買食品就像在測試運氣,因為1/3的食品不安全,最好的方法是買產品前先看過食品標示,如果沒有信心就不要買。

他也說,買到過期產品已變成很普通的問題,製造商不願負責任,政府相關單位應該公布不安全食品,保護消費者權益。1020617

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