熱門股─王品 餐飲旺季到+兩岸大力展店 創2個半月新高

作者: 鉅亨網記者王以慧 台北 | 鉅亨網 – 2012年7月28日 下午4:07

儘管內需動能不足,但經濟部公布6月餐館業整體營業額仍呈現正成長,顯示外食文化並未明顯受到景氣低疲衝擊,觀光股王王品(2727-TW)本周股價漲幅達4%,股價已站回450元關卡,一舉收復5日、10日及月均線,以458元作收,創今年5月初以來新高價。法人指出,餐飲淡季谷底已過,且王品於中國的擴展體系對於業績仍有明顯成長空間,短中線來看大力展店仍使股價具想像題材。

揮別獲利溫和的第2季淡季,王品已進入由暑假、觀光等題材帶動的餐飲旺季,在持續展店的腳步下,營收表現勢必持續成長。

另一方面,第3季起兩岸餐飲掛牌熱再起,香港有俏江南、小南國,台灣有瓦城,王品將再成市場比價焦點,應可有效帶動高價觀光族群的比價效應。

法人指出,中國餐飲業火鍋熱潮持續蔓延,王品旗下石二鍋將成為集團在中國的成長引擎之一。值得留意的是,由於餐廳的地理位置以及人潮決定營收,租金及人事成本決定營運費用,王品為兼顧選到好地點快速展店達到規模經濟,租金費用控制得宜,未來不排除與其他業者合力進軍中國火鍋市場,而合作對象的規模及門店數量,對於其股價及未來獲利跳升的想像力具顯著激勵效果。

王品旗下共11個品牌,其中9個成熟品牌已進入穩定獲利成長階段,台灣事業獲利占比約85%,其中,獲利佔比高達60%的中階主力品牌西堤及陶板屋預估今年底將擴張至39家、淨增6家,以及32家、淨增4家。而平價品牌石二鍋今年加大展店力道,累計上半年已淨增9家,但目前門店數未達規模經濟,預計今年擴張至44家,淨利率向10%以上提升。

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